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菠萝英语名字Ananas comosus,营养价值有很多
2021-01-13 16:43:31

菠萝是我们生活中经常可见的一种热带水果,因为它有着浓郁的香气以及酸甜可口的口感,因此受到大家喜爱。菠萝除了作为新鲜水果食用以外,还可以制作罐头或者是烹饪菜品。比如小编特别喜欢吃菠萝古老肉,酸甜的口感,可以解除肉质的油腻。

菠萝英语名字Ananas comosus,营养价值有很多

一、菠萝英语名字Ananas comosus,营养价值有很多

菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。

二、日常吃菠萝,对人体有这3个好处

吃菠萝对于人体的好处是比较多的,下面小编为大家列举其中几个较为突出的好处:

1.生津止渴

菠萝是一种含水量十分高的水果,每100克菠萝就含有87.1克的水分,因而可以很好的帮助人体补充水分,既达到解渴的效果同时也有利尿的作用。

2.开胃消食

吃菠萝对于肠胃有很好的促消化作用,因而肠胃消化不良的时候,吃些菠萝可以改善,此外,其中含有的纤维素可以促进肠道蠕动,起到排便的作用,进而能预防便秘。

菠萝英语

3.养颜美容

前面我们提到,菠萝当中含有丰富的维生素,其中维生素B可帮助滋养肌肤,维生素C可以起到抗氧化作用和增强免疫力作用。

三、食用禁忌

1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。

2.在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

3.菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

4.菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。

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菠萝英语名字Ananas comosus,从生物学角度来说的话,其实凤梨和菠萝是同一种水果。但是使用菠萝也有注意事项,比如说一些朋友们会对菠萝产生过敏,出现呕吐,头昏,腹泻等一些不良反应,严重者甚至会呼吸困难,休克。在使用部落之前,最好将菠萝浸泡在盐水中,可以分解其中的有机酸,使味道更加可口。


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