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1月肉价飙涨维持高位 春节时催生高价的重要原因
2021-04-07 19:28:19
借春节节日消费的势头,1月全市的物价又开始抬头向上。昨日,清远市物价局价格监测中心发布的数据显示,猪肉价格维持高位,牛肉、羊肉价格持续上涨;鸡蛋价格维持上月水平,鸡肉价格小幅下降;水产品方面,总体价格上涨;蔬菜价格升降互现,总体微幅上涨。 受春节节日消费需求影响,猪肉价格维持高位,牛肉、羊肉价格持续上涨。1月份,猪肉零售价格总体继续呈下降走势,精瘦肉、肋条肉每斤平均零售价格分别为15.87元、14.33元。清远市牛肉平均零售价格继续小幅上升,鲜牛肉平均零售价为27.29元/斤,环比小幅上升3.65%,牛腩平均零售价为22.5元/斤,环比小幅上升7.14%。羊肉价格同样呈持续上涨态势,每斤31.3元,环比上涨6.35%。 市区水产品价格上涨,监测的11个水产品中价格呈“7升3持平1降”,其中淡水鱼类价格全部上涨,草鱼平均零售价为7.35元/每斤,环比上涨4.11%。 蔬菜价格升降互现,总体微幅上涨。1月份,市区低温寒冷,加上受元旦、春节双节影响,监测的30种蔬菜平均零售价为2.87元每斤,环比上涨0.21%,30种蔬菜价格呈现“15降14升1持平”。其中叶菜类价格普遍下降,瓜果类价格普遍上升,涨幅较大的是椰菜和青尖椒,涨幅达30.13%和30.99%。降幅较大的是西洋菜、菜心、芥菜和芥兰,每斤平均零售价分别为2.28元、2.77元、2.28元和2.23元。 食用油价格微幅上涨。1月份,据监测数据显示,市区食用油价格受节假日因素影响不大。监测的4种主要食用油零售价环比微涨0.38%。其中,5升瓶装金龙鱼花生油、鲁花花生油、胡姬花花生油零售价分别为111.7元/桶、124.8元/桶、121.4元/桶。5升装金龙鱼调和油、鹰唛调和油每桶零售价分别为66.36元、64.1元。
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